Jenis Usaha Modal Kecil

Kulit singkong umumnya tidak digunakan dan dibuang begitu saja. Tetapi di tangan Suti Rahayu, kulit singkong bisa dimanfaatkan menjadi keripik yang dapat dikonsumsi sebagai cemilan teman santai. Dari bisnisnya ini Suti Rahayu bisa mendapatkan penghasilan tambahan. ide Peluang Usaha Baru ini mulanya ketika ia melihat tupukan kulit tersebut tak digunakan.
ide Peluang Usaha Baru - Bisnis Keripik Kulit Singkong
Suti awalnya sempat berpikir bagaimana kulit singkong itu dapat dikonsumsi. Tentu saja Suti tidak langsung menggorengnya, melainkan difermentasi selama dua hari. Lalu dikukus dan direndam selama dua jam. Suti kemudian memilah kulit itu menjadi dua bagian, kulit luar dan kulit dalam. Untuk keripik kulit, dia menggunakan kulit dalam yang berwarna putih sedangkan kulit luar dibuang.

Setelah melalui proses itu, kulit singkong itu lalu digoreng menggunakan tepung singkong. Inovasi ini baru digarapnya sejak tiga bulan belakangan. Tidak pakai modal banyak, karena hanya pakai kulit singkong. Keripik kulit itu dijual mulai 20 ribu perkilogramnya. Pemasaran produk olahan itu baru di pasar toko di sekitar, belum merambah pasar yang lebih luas.